Fue realmente un gusto haber podido compartir con usted, disfruté muchísimo la clase y todos sus saberes. Ya he puesto en práctica el manejo de las especies (las pimientas y hierbas) con unos pescados que preparé y realmente dieron muy buenos resultados.
Le comento que todo lo que preparamos fue disfrutado en familia y el paté fue realmente un éxito, muy jugoso, fresco, liviano y sabroso. Lo acompañamos con una ensalada verde y los pancitos que preparamos.
Quería por ello agradecerle su tiempo y las lecciones recibidas" Adriana Solano.
