Una inmersión en la cocina de la Chef. La cocina es como un libro que se escribe, un viaje de emoción y pasión. Una invitación alrededor de los sabores, las bases y las técnicas de la cocina francesa. Un curso para los enamorados de la cocina que desean aumentar su creatividad y vivir una experiencia culinaria.
vendredi 28 septembre 2018
Inspire your senses
Creatividad y sabores
Una clase privada de cocina con HeizVi.
Una cocina que juega la creatividad y la simplicidad,que se saborea con placer.
Algunas variaciones de ingredientes, sabores y gastronomía.
Mejillones salsa de azafrán.
jeudi 27 septembre 2018
Open Kitchen!
Un curso con la Chef ....
Fue realmente un gusto haber podido compartir con usted, disfruté muchísimo la clase y todos sus saberes. Ya he puesto en práctica el manejo de las especies (las pimientas y hierbas) con unos pescados que preparé y realmente dieron muy buenos resultados.
Le comento que todo lo que preparamos fue disfrutado en familia y el paté fue realmente un éxito, muy jugoso, fresco, liviano y sabroso. Lo acompañamos con una ensalada verde y los pancitos que preparamos.
Quería por ello agradecerle su tiempo y las lecciones recibidas" Adriana Solano.
Fue realmente un gusto haber podido compartir con usted, disfruté muchísimo la clase y todos sus saberes. Ya he puesto en práctica el manejo de las especies (las pimientas y hierbas) con unos pescados que preparé y realmente dieron muy buenos resultados.
Le comento que todo lo que preparamos fue disfrutado en familia y el paté fue realmente un éxito, muy jugoso, fresco, liviano y sabroso. Lo acompañamos con una ensalada verde y los pancitos que preparamos.
Quería por ello agradecerle su tiempo y las lecciones recibidas" Adriana Solano.
Amor de la cocina !
Una clase personalizada de panadería llena de convivialidad con Marie-France Alvarèz.
Rendez-vous en cuisine
" Gran satisfacción al poder compartir y aprender con la maestra Chef Patricia Richer, La Terrasse SA. Siempre es un placer degustar sus platillos, y en esta ocasión ser parte del proceso creativo, aprender la técnica y trabajar juntos fue una gran alegría. Muchas gracias chef!!!'
La Chef Patricia Richer le transporte en el corazón de su cocina.
La Chef Patricia Richer le transporte en el corazón de su cocina.
Brioches
Boeuf Bourguignon
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